學校食堂應該承包出去嗎?

發布時間:2019-09-04 18:10:00

-學生家長:希望學校能自給自足

-學生家長:希望學校能自給自足

早飯粥,中午炸土豆或卷心菜,晚上吃面條。

“這一定是和家里的飯菜不可比的。家里的飯菜里有肉,但學校里沒有食物!”

隨后,記者采訪了學校操場上食堂的一位師傅。當被問到食堂的食物時,主人說:“如果你挑剔,學校的食物一定不好。我只能說學校的飯菜肯定是滿的。

記者在采訪中了解到,在義務教育階段,學生營養餐每月80元,生活補助135元。也就是說,每個學生每月有215元的生活費,但這215元只能用來吃飯。

“每天大約9元用于吃飯,現在價格正在飆升。九塊錢只能在外面吃一頓飯。”主人說。

記者在采訪中,許多家長也表示了自己的看法。

“當食堂承包出去時,承包商是為了盈利。如果他們不能賺錢,他們為什么要簽約?孩子們的飯菜一天花費很少。如果承包商賺了另一部分,兒童餐能得到保證嗎?”

“我們的父母仍然傾向于自己管理學校,希望安全和營養都能得到考慮。”

-學校:承包是一種無助的行動

關于食堂承包問題,記者采訪了互助民族中學副校長王法寶。他說學校食堂的大部分廚房爐灶實際上都是外包的,因為畢竟學校沒有這么多的員工從事這個行業。而員工的工資也是一個大問題,食品采購成本也是學校的一個大支出。

王發布朗表示,為保證學生用餐安全,學校在食品采購、質量驗收、食品生產、學生用餐等方面有嚴格的管理制度,并與承包商簽訂了每年一次的合同。經調查,價格也由學校食品安全領導小組確定。”我們需要做的是監督和確保孩子們吃飽、吃飽、安全和衛生。”

在采訪中,一些學校的校長也表示,把食堂承包出去是學校的一個無奈之舉。雖然食堂已被承包出去,但責任不在承包范圍內,學校仍然承擔著主要責任,因此在這方面,學校不敢松懈。

-政協委員:責任不能外包

“事實上,如果我們想解決這些問題,學校仍然負有首要責任。食堂是外包的,但責任不能外包,必須有監督。學校要建立相應的獎懲制度,有關部門也要認真負責。另外,我們要做好食堂餐飲服務人員的培訓,加強監督。李彩丹說。

-教育部門:這是一種探索


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